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강일준(姜日晙)
KAC201214950생몰년 1963-
출생지서울
직업교수;편집자;위원;식품 저장학 전문연구자
관련단체
한림대학교 자연과학보건생명대학 식품영양학과 (교수);[前]한국식품영양과학회 (간사장);[前]한국식품저장유통학회 (편집위원)
다른이름Kang, Iljun;Kang, Il-jun
마지막 수정일 : 2021-08-30
검색제한
저자 작품
번호
제목
저자
발행년도
발행처
창작물
번호
2
제목
식품학개론
저자
지은이: 강일준,강명화,강윤한,고민정,김영준,박성수,방우석,서동호,성지혜,육홍선,이경행,이광근,이옥환,장윤혁,정서진,정우식,정현정
발행년도
2021
발행처
라이프사이언스
번호
3
저자
주관연구기관: 한림대학교 산학협력단 ;주관연구기관책임자: 강일준
발행년도
2018
발행처
과학기술정보통신부
번호
4
저자
주관연구기관명: 한림대학교 산학협력단 ;공동연구기관명: 강원대학교 산학협력단 ;참여기관명: 엔에스웰니스 ;주관연구책임자: 강일준 ;공동연구책임자: 조준희 ;참여기관책임자: 임병재
발행년도
2018
발행처
농림축산식품부
번호
5
저자
주관연구기관: 성균관대학교(자연과학캠퍼스) ;협동연구기관: 한국생명공학연구원,한국과학기술연구원,서울대학교,아주대학교,연세대학교,한림대학교,고려대학교 ;주관연구기관책임자: 정상전 ;협동연구기관책임자: ...
발행년도
2018
발행처
과학기술정보통신부
번호
8
제목
식품화학 길라잡이
저자
지은이: 강일준,강명화,김미숙,박성수,변의홍,유상호,육홍선,이경행,이미경,이영택,이옥환,이준수,임순성,임지영,전우진,정서진,정윤화,정현정
발행년도
2015
발행처
라이프사이언스
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| 연도 | 발행수 |
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강일준(姜日晙)
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
