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육홍선(陸紅善)
KAC201415629생몰년 1970-
출생지-
직업교수;위원
관련단체
충남대학교 생활과학대학 식품영양학과 (교수);[前]대전광역시교육청 학교급식위원회 (위원);[前]한국식품영양과학회 (편집위원)
다른이름Yook, Hongseon;Yook, Hongsun;육흥선
마지막 수정일 : 2022-07-14
검색제한
저자 작품
번호
제목
저자
발행년도
발행처
창작물
번호
1
제목
식품학개론
저자
지은이: 강일준,강명화,강윤한,고민정,김영준,박성수,방우석,서동호,성지혜,육홍선,이경행,이광근,이옥환,장윤혁,정서진,정우식,정현정
발행년도
2021
발행처
라이프사이언스
번호
2
저자
연구기관명: 충남대학교 식품영양학과,중부대학교 식품영양학과 ;연구책임자: 육홍선 ;책임연구원: 김나영,이선영 ;연구원: 김경희,정수지,경은지,박초희,태미화,조윤정,천세영,김담,최창업,김복화,안명화,박혜연,김종복 ...
발행년도
2013
발행처
농림축산식품부
번호
6
제목
식품화학 길라잡이
저자
지은이: 강일준,강명화,김미숙,박성수,변의홍,유상호,육홍선,이경행,이미경,이영택,이옥환,이준수,임순성,임지영,전우진,정서진,정윤화,정현정
발행년도
2015
발행처
라이프사이언스
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저자정보
육홍선(陸紅善)
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
