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저자 정보 관계정보 작품정보
장대자(張大子)
KAC201605869
생몰년 1962-
출생지-
직업연구원
관련지역한국
관련언어한국어
관련단체 한국식품연구원 (책임연구원)
다른이름Jang, Daija;Jang, Dai-Ja

마지막 수정일 : 2021-02-26

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발행년도 (3)
발행년도 (3)
언어 (2)
언어 (2)
저자 작품
번호 제목 저자 저자사항
창작물
번호 1
저자 建國大學校
발행년 張大子
번호 2
저자 kfri(한국식품연구원) : 엘스비어코리아
발행년 저자: 김상희,장대자
번호 3
저자 한국식품연구원 : 상주농업기술센터 : 백석문화대학교
발행년 저자: 장대자,이애자 ;사진: 이영학
번호 5
저자 효일 : 순창군장류식품사업소
발행년 권대영,정경란,양혜정,장대자 지음
번호 6
저자 韓國食生活文化學會
발행년 이명기 이경개 김중관 김수미 정진웅 장대자
번호 7
저자 韓國食生活文化學會
발행년 박헌진 전향숙 정자경 장대자
번호 8
저자 韓國食生活文化學會
발행년 이명기 장대자 이경개 김동수 문성원
번호 9
저자 한국조리과학회
발행년 장대자 김선아 김상희 이경개 이혜정
번호 10
저자 韓國食品科學會
발행년 이명기 이현정 박완수 구경형 김영진 장대자 서주원
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