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이재준 사진 없음
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이재준(李在濬)
KAC201821343
생몰년 1962-
출생지-
직업연구원;교수
ISNI 0000 0004 6511 3831
관련지역한국
관련언어한국어;영어
관련단체 조선대학교 식품영양학과 (부교수)
다른이름Lee, Jaejun

마지막 수정일 : 2022-11-23

검색제한
발행년도 (5)
발행년도 (5)
1991-2000(2) 2001-2010(28) 2011-2020(24) 2021-2030(1) 발행년불명(1)
분야 (4)
분야 (4)
기술과학(43) 기타(7) 순수과학(4) 어학(2)
언어 (3)
언어 (3)
English(1) Korean(29) 언어불명(26)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 식이지방의 종류 및 수준과 식이횟수가 흰쥐의 성장, 콜레스테롤 농도 및 지방대사에 미치는 영향
저자 이재준
발행년도 1992
발행처 서울대학교
번호 2
제목 기능성 식품 평가법 : 기능성 물질의 개발 동향 및 효능시험 방법론
저자 이명렬,이재준,최병대 저
발행년도 2008
발행처 전통식품첨단화인력양성사업단(NURI)
번호 3
제목 만성대사성 질환 예방용 HMR형 메디푸드 개발 : 맞춤형혁신식품 및 천연안심소재 기술개발사업 2021년도 최종보고서
저자 주관연구기관명: 그린그래스바이오 ;1공동연구기관명: 조선대학교 ;2공동연구기관명: 단국대학교 ;3공동연구기관명: 충북대학교병원 ;주관연구책임자: 신승호 ;1공동연구책임자: 이재준 ;2공동연구책임자: 하정헌 ; ...
발행년도 2022
발행처 농림축산식품부
번호 4
제목 순무 싹의 화학성분과 생리기능성
저자 하진옥 하태만 이재준 김아라 이명렬
발행년도 2009
발행처 한국식품영양과학회
번호 5
제목 고콜레스테롤식이를 급여한 흰쥐에서 bacillus subtilis DJI 이용하여 제조한 청국장의 항산화효과
저자 김아라 이재준 장해춘 이명렬
발행년도 2009
발행처 한국식품영양과학회
번호 6
제목 김치로부터 분리한 leuconostoc citreum GJ7의 마우스에 대한 급성독성
저자 이재준 장해춘 이명렬
발행년도 2007
발행처 한국식품영양과학회
번호 7
제목 Conjugated linoleic acid 급여 뱀장어(anguilla japonica) 지질의 산화안정성
저자 최병대 강석중 하영래 김소영 이재준
발행년도 2006
발행처 한국식품영양과학회
번호 8
제목 식이급여형태가 고지방식이를 급여한 흰쥐 지방조직의 지방합성 및 지방합성 효소활성에 미치는 영향
저자 이재준 최현숙 정은 최병대 이명렬
발행년도 2006
발행처 한국식품영양과학회
번호 9
제목 질경이(Plantago asiatica L.)에틸아세테이트분획이 흰쥐의 고콜레스테롤혈증에 미치는 효과
저자 이재준 이정화 정창주 최현숙 이명렬
발행년도 2005
발행처 한국식품저장유통학회
번호 10
제목 허브를 첨가한 묵은지 요리의 관능적 특성
저자 정해옥 기영호 김복희 이재준 이명렬
발행년도 2006
발행처 한국조리학회
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