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다양한 유기용매를 이용한 마늘추출물의 항미생물성 비교 = Comparison of antimicrobial activities of the garlic extracts prepared with various organic solvents
표제/저자사항
다양한 유기용매를 이용한 마늘추출물의 항미생물성 비교 = Comparison of antimicrobial activities of the garlic extracts prepared with various organic solvents / 오창용, 홍의봉, 윤광로, 이영춘, 김근성
형태사항
p. 248-255: 삽도; 26 cm
주기사항
수록자료: 산업식품공학. 한국산업식품공학회. 6권 3호(2002년 8월), p. 248-255 6:3<248 상세보기 ISSN 1226-4768
저자: 오창용, 중앙대학교 식품공학과
저자: 홍의봉, 중앙대학교 식품공학과
저자: 윤광로, 중앙대학교 식품공학과
저자: 이영춘, 중앙대학교 식품공학과
저자: 김근성, 중앙대학교 식품공학과
저자: 오창용, 중앙대학교 식품공학과
저자: 홍의봉, 중앙대학교 식품공학과
저자: 윤광로, 중앙대학교 식품공학과
저자: 이영춘, 중앙대학교 식품공학과
저자: 김근성, 중앙대학교 식품공학과
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
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008150107s2001 gak 100 kor
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
