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Biotin 정량분석을 위한 효소 - 단백질결합 분석법(EPBA) 의 개발 = Development of enzyme - protein binding assay for rapid and sensitive analysis of biotin
표제/저자사항 Biotin 정량분석을 위한 효소 - 단백질결합 분석법(EPBA) 의 개발 = Development of enzyme - protein binding assay for rapid and sensitive analysis of biotin / 손동화, 고영태, 이경애
형태사항 p. 1273-1278: 삽도; 29 cm
주기사항 수록자료: 한국식품과학회지. 韓國食品科學會. 30권 6호(1998년 12월), p. 1273-1278 30:6<1273 상세보기 ISSN 0367-6293
저자: 손동화, 한국식품개발연구원
저자: 고영태, 덕성여자대학교 식품영양학과
저자: 이경애, 한국식품개발연구원
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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