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표제/저자사항 치즈의 지구사 / 앤드류 댈비 지음 ; 강경이 옮김

발행사항 서울 : 휴머니스트, 2011

형태사항 235 p. : 삽화 (일부천연색) ; 21 cm

총서사항 (식탁 위의 글로벌 히스토리)

주기사항 감수: 주영하
원저자명: Andrew Dalby
원표제: Cheese : a global history
참고문헌(p. 221-224)과 색인수록
영어 원작을 한국어로 번역

표준번호/부호 ISBN 9788958624332 (세트) 04900
ISBN 9788958624295 04900: \15000

분류기호 한국십진분류법-> 594.54듀이십진분류법-> 641.37309

주제명 치즈[cheese]

출처 국립중앙도서관 바로가기

001KMO201509136

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056 ▼a470▼26

08201▼a570▼223

24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관

260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001

300 ▼a81 p. ;▼c30 cm

500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관

504 ▼a참고문헌 수록

650 8▼a생명 과학[生命科學]

650 8▼a생명론[生命論]

710 ▼a토지문화재단

710 ▼a한국생명윤리학회

710 ▼a토지문화관

9501 ▼a가격불명

담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)