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식물자원의 정유성분을 활용한 천연고품질유지제 개발 및 식품 유통과정에서의 품질 유지기술 확립 = Development of natural quality biopreservatives using essential oils of plant resources and establishment of high-quality maintenance technique during food distribution
표제/저자사항 식물자원의 정유성분을 활용한 천연고품질유지제 개발 및 식품 유통과정에서의 품질 유지기술 확립 = Development of natural quality biopreservatives using essential oils of plant resources and establishment of high-quality maintenance technique during food distribution / 농림수산식품부 [편]
발행사항 [과천 : 농림수산식품부, 2011]
형태사항 417 p. : 천연색삽화, 도표 ; 29 cm
주기사항 주관연구기관: 덕성여자대학교 식물자원연구소
주관연구책임자: 김건희
참고문헌: p. 413-417
영어 요약 있음
분류기호 한국십진분류법-> 574.028듀이십진분류법-> 664.028
출처 국립중앙도서관 바로가기
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001KMO201509136
00520150303111639
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008150107s2001 gak 100 kor
0490 ▼lEM6076783▼lEM6076784▼c2▼fSY
05201▼a470▼b15-3
056 ▼a470▼26
08201▼a570▼223
24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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