일반도서
선비의 멋 규방의 맛 : 고문서로 읽는 조선의 음식문화
표제/저자사항 선비의 멋 규방의 맛 : 고문서로 읽는 조선의 음식문화 / 지은이: 이숙인, 김미영, 김종덕, 주영하, 정혜경
발행사항 파주 : 글항아리, 2012
형태사항 454 p. : 천연색삽화, 도표, 초상 ; 23 cm
총서사항 (국학자료 심층연구 총서 ; 2)
표준번호/부호 ISBN 9788967350352 93900
분류기호 한국십진분류법-> 594.51듀이십진분류법-> 641.59519
주제명 식문화[食文化]    한국 요리[韓國料理]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
위로