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식품미생물학 및 실험 = Food micro biology
표제/저자사항 식품미생물학 및 실험 = Food micro biology / 지은이: 윤진아, 강명화, 김재한, 김제중, 박훈, 범봉수, 신경옥, 유창희, 한경식
발행사항 서울 : 파워북, 2014
형태사항 222 p. : 삽화, 도표, 양식 ; 25 cm
주기사항 참고문헌(p. 217-218)과 색인수록
표준번호/부호 ISBN 9788981602239 93590: \19000
분류기호 한국십진분류법-> 475.163듀이십진분류법-> 664.001579
주제명 식품 미생물학[食品微生物學]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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