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수삼을 기질로 한 담자균 배양물로부터 분리한 조사포닌의 항산화 효과 = Antioxidative effect of crude saponin fraction prepared from culture product of basidiomycota cultured with fresh ginseng as substrate
표제/저자사항
수삼을 기질로 한 담자균 배양물로부터 분리한 조사포닌의 항산화 효과 = Antioxidative effect of crude saponin fraction prepared from culture product of basidiomycota cultured with fresh ginseng as substrate / 정재현, 위재준, 신지영, 조주현, 정동현
형태사항
p. 67-72; 29 cm
주기사항
수록자료: 한국식품과학회지. 韓國食品科學會. 37권 1호(2005년 2월), p. 67-72 37:1<67 상세보기 ISSN 0367-6293
저자: 정재현, 충주대학교 식품생명공학과 E-MAIL: jhjeong@chungju.ac.kr
저자: 위재준, (주)케이티앤지
저자: 신지영, 충청대학 다이어트건강관리학과
저자: 조주현, 에프이엔바이오텍(주)
저자: 정동현, 충주대학교 식품생명공학과
저자: 정재현, 충주대학교 식품생명공학과 E-MAIL: jhjeong@chungju.ac.kr
저자: 위재준, (주)케이티앤지
저자: 신지영, 충청대학 다이어트건강관리학과
저자: 조주현, 에프이엔바이오텍(주)
저자: 정동현, 충주대학교 식품생명공학과
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
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9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)