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김치로부터 분리한 leuconostoc citreum GJ7의 마우스에 대한 급성독성 = Acute toxicity of leuconostoc citreum GJ7 isolated from kimchi in mice
표제/저자사항 김치로부터 분리한 leuconostoc citreum GJ7의 마우스에 대한 급성독성 = Acute toxicity of leuconostoc citreum GJ7 isolated from kimchi in mice / 이재준, 장해춘, 이명렬
형태사항 p. 534-539 ; 28 cm
주기사항 수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 36권 5호(2007년 5월), p. 534-539 36:5<534 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 이재준, 조선대학교 식품영양학과
저자: 장해춘, 조선대학교 식품영양학과
저자: 이명렬, 조선대학교 식품영양학과 E-MAIL: mylee@mail.chosun.ac.kr
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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