일반도서
(재미있는) 식품위생학 = Food hygiene
표제/저자사항 (재미있는) 식품위생학 = Food hygiene / 지은이: 오세욱, 김건희, 방우석, 윤요한, 최창순, 이선영
판사항 개정판
발행사항 서울 : 수학사, 2016
형태사항 292 p. : 삽화(일부천연색), 도표 ; 26 cm
주기사항 참고문헌(p. 274-283)과 색인수록
표준번호/부호 ISBN 9788971403990 93510: \23000
분류기호 한국십진분류법-> 517.5듀이십진분류법-> 613.2
주제명 식품 위생학[食品衛生學]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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