학위논문
인삼 사포닌과 지용성 비사포닌 성분의 새로운 분획분리 및 분석방법 = New methods for separation and analysis of saponins and fat-soluble non-saponin components in ginseng
표제/저자사항 인삼 사포닌과 지용성 비사포닌 성분의 새로운 분획분리 및 분석방법 = New methods for separation and analysis of saponins and fat-soluble non-saponin components in ginseng / 신지영
발행사항 서울: 서울여자대학교, 2000
형태사항 xiv, 171p.: 삽도, 도판; 26cm
주기사항 학위논문(박사) -- 서울여자대학교 대학원: 식품.미생물공학과, 2000
분류기호 한국십진분류법-> 594.348듀이십진분류법-> 641.302
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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