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(재미있는) 식품과 영양 = Food & nutrition
표제/저자사항 (재미있는) 식품과 영양 = Food & nutrition / 저자: 전덕영, 신말식, 허영란, 박용주, 안창범, 신태선, 전우진, 김옥경, 홍영식, 정현정, 윤정미, 정복미
발행사항 서울 : 수학사, 2019
형태사항 464 p. : 삽화(일부천연색), 도표, 지도 ; 26 cm
주기사항 권말부록: 식품 영양 관련 주요 성분의 화학 구조식 등
참고문헌과 색인수록
표준번호/부호 ISBN 9788971407271 93590: \24000
분류기호 한국십진분류법-> 594.1듀이십진분류법-> 613.2
주제명 식품 영양[食品營養]    식품 안전[食品安全]    식생활[食生活]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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