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메밀을 이용한 고부가가치 기능성 제품 개발 및 6차 산업화 적용모델 개발 최종보고서 : 농생명산업기술개발사업 최종보고서
표제/저자사항
메밀을 이용한 고부가가치 기능성 제품 개발 및 6차 산업화 적용모델 개발 최종보고서 : 농생명산업기술개발사업 최종보고서 / 주관연구기관명: 제주테크노파크 ; 세부연구기관명: 제주테크노파크 ; 협동연구기관명: 제주특별자치도농업기술원, 제주메밀영농조합법인, 제키스, 코스맥스바이오 ; 주관연구책임자: 정용환 ; 세부연구책임자: 오대주 ; 협동연구책임자: 양우삼, 조병학, 정기범, 정현묵
발행사항
[세종] : 농림축산식품부 ; [나주] : 농림식품기술기획평가원, 2019
형태사항
422 p. : 천연색삽화, 도표 ; 30 cm
주기사항
참고문헌 수록
표준번호/부호
발간등록번호: 11-1543000-002900-01
분류기호
한국십진분류법-> 574.725듀이십진분류법-> 664.72
주제명
메밀 식품 가공[食品加工] 기능성 식품[機能性食品]
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
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008150107s2001 gak 100 kor
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)