일반도서
안전한 팽이버섯 생산을 위한 위생관리 기술
표제/저자사항 안전한 팽이버섯 생산을 위한 위생관리 기술 / 집필인: 김원일, 김황용, 김세리, 황인준, 공원식, 이찬중, 박혜성, 윤요한, 이수민
발행사항 완주군 : 농촌진흥청 국립농업과학원, 2019
형태사항 55 p. : 천연색삽화, 도표 ; 26 cm
주기사항 권말부록: 배지조성
감수: 오경석
표준번호/부호 ISBN 9788948061178 93520
발간등록번호: 11-1390802-001400-01
분류기호 한국십진분류법-> 525.49듀이십진분류법-> 635.8
주제명 버섯 재배[--栽培]    종균[種菌]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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