일반도서
麵の文化史
표제/저자사항 麵の文化史 / 石毛直道
발행사항 東京: 講談社, 2006
형태사항 395 p.: 삽화, 도표, 지도; 15 cm
총서사항 (講談社学術文庫; 1774)
표준번호/부호 ISBN 4061597744: ¥1200
분류기호 한국십진분류법-> 381.75
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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