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001  KSH1999019371
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008  990623 n azknn|abn          |a a|a    | 
150  ▼a냉채[冷菜]▲
550  ▼wg▼a한국 요리[韓國料理]▲
550  ▼wh▼a겨자채[--菜]▲
550  ▼wh▼a잣즙 냉채[--汁冷菜]▲
550  ▼wh▼a호두 냉채[--冷菜]▲
550  ▼a생채[生菜]▲
680  ▼i차게 하여 먹는 채. 계절 채소에 새우·전복·편육 등을 섞어서 차게 하여 잣즙·호두즙·겨자 등에 무친다. 종류로는 잣즙냉채·호두냉채·겨자채 등이 있다.▲