저자 정보 관계정보 작품정보
김용식
KAC201214462
생몰년 1959-
출생지-
직업교수
관련지역한국
관련언어한국어
관련단체 연성대학교 호텔외식조리과 (부교수)
다른이름-

마지막 수정일 : 2022-11-21

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저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
저자 박병렬;김용식;이형우 공저
발행년도 1999
발행처 文知社
번호 2
저자 채영철;나영선;김용식 공저
발행년도 1999
발행처 형설출판사
번호 3
제목 식품구매
저자 지은이: 박경숙,김영숙,박재남,장상준,김용식
발행년도 2017
발행처 光文閣
번호 4
저자 김용식...[등]저
발행년도 2002
발행처 광문각
번호 5
제목 서양요리
저자 장명숙;김용식;오찬 공저
발행년도 1999
발행처 신광출판사
번호 6
저자 박문옥,김용식 공저
발행년도 2019
발행처 효일
번호 7
저자 김용식
발행년도 2003
발행처 단국대학교
번호 8
저자 이석현,김용식,김종규,김학재,김선일 공저
발행년도 2023
발행처 백산출판사
번호 9
저자 이석현,김용식,김종규,류중호
발행년도 2010
발행처 백산출판사
번호 10
저자 김복남,김용식,김은실,박영미,서명희,송청락,오혁수,이형우 [저]
발행년도 [2004]
발행처 한림정보산업대학 관광레저 연구센터
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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