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김희기(金熙基)
KAC201324743생몰년 1963-
출생지-
직업교수
관련단체
남부대학교 호텔조리학과 (조교수);한국조리학회 (이사)
다른이름Kim, Heekee
마지막 수정일 : 2022-11-30
검색제한
저자 작품
번호
제목
저자
발행년도
발행처
창작물
번호
4
제목
중식 면조리
저자
대표집필자: 신계숙 ;집필진: 김순태,김헌철,김희기,윤재영,이무형,이문정,이윤정,진가휘,하태기,한재원,홍석미 ;공동개발기관: 한국식품기술사협회 ;[연구진]: 임대원,백병학,방인수 ;연구기관: 한국직업능력개발원 ; ...
발행년도
[2016]
발행처
한국직업능력개발원
번호
5
제목
중식 찜조리
저자
대표집필자: 신계숙 ;집필진: 김순태,김헌철,김희기,윤재영,이무형,이문정,이윤정,진가휘,하태기,한재원,홍석미 ;공동개발기관: 한국식품기술사협회 ;[연구진]: 임대원,백병학,방인수 ;연구기관: 한국직업능력개발원 ; ...
발행년도
[2016]
발행처
한국직업능력개발원
번호
7
제목
중식 조림조리
저자
대표집필자: 신계숙 ;집필진: 김순태,김헌철,김희기,윤재영,이무형,이문정,이윤정,진가휘,하태기,한재원,홍석미 ;공동개발기관: 한국식품기술사협회 ;[연구진]: 임대원,백병학,방인수 ;연구기관: 한국직업능력개발원 ; ...
발행년도
[2016]
발행처
한국직업능력개발원
번호
8
제목
중식 구이조리
저자
대표집필자: 신계숙 ;집필진: 김순태,김헌철,김희기,윤재영,이무형,이문정,이윤정,진가휘,하태기,한재원,홍석미 ;공동개발기관: 한국식품기술사협회 ;[연구진]: 임대원,백병학,방인수 ;연구기관: 한국직업능력개발원 ; ...
발행년도
[2016]
발행처
한국직업능력개발원
번호
9
제목
중식 밥조리
저자
대표집필자: 신계숙 ;집필진: 김순태,김헌철,김희기,윤재영,이무형,이문정,이윤정,진가휘,하태기,한재원,홍석미 ;공동개발기관: 한국식품기술사협회 ;[연구진]: 임대원,백병학,방인수 ;연구기관: 한국직업능력개발원 ; ...
발행년도
[2016]
발행처
한국직업능력개발원
번호
10
제목
중식 조리실무
저자
대표집필자: 신계숙 ;집필진: 김순태,김헌철,김희기,윤재영,이무형,이문정,이윤정,진가휘,하태기,한재원,홍석미 ;공동개발기관: 한국식품기술사협회 ;[연구진]: 임대원,백병학,방인수 ;연구기관: 한국직업능력개발원 ; ...
발행년도
[2016]
발행처
한국직업능력개발원
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| 연도 | 발행수 |
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| 연도 | 발행수 |
|---|
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김희기(金熙基)
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
