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쓰지 가이치
KAC201600765
생몰년 1907-1988
출생지일본 (교토)
직업요리사
ISNI 0000 0001 0991 0164
관련지역일본
관련언어일본어
관련단체 -
다른이름십가일;ツジ, カイチ;Tsuji, Kaichi;츠지 카이치;쓰지 카이치;辻嘉一

마지막 수정일 : 2019-04-17

검색제한
발행년도 (2)
발행년도 (2)
1971-1980(3) 1981-1990(5)
분야 (1)
분야 (1)
기술과학(8)
언어 (1)
언어 (1)
Japanese(8)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 滋味風味
저자 辻嘉一 著
발행년도 昭和59[1984]
발행처 中央公論社
번호 2
제목 包丁余話
저자 辻嘉一 著
발행년도 昭和61[1986]
발행처 中央公論社
번호 3
제목 料理心得帳
저자 辻嘉一 著
발행년도 昭和57[1982]
발행처 中央公論社
번호 4
제목 味のいろは歌留多
저자 辻嘉一 著
발행년도 昭和58[1983]
발행처 中央公論社
번호 5
제목 辻留·料理のコツ
저자 辻嘉一 著
발행년도 昭和55[1980]
발행처 中央公論社
번호 6
제목 味覚三昧
저자 辻嘉一 著
발행년도 昭和54[1979]
발행처 中央公論社
번호 7
제목 料理のお手本
저자 辻嘉一 著
발행년도 昭和54[1979] (昭和57[1982] 5刷)
발행처 中央公論社
번호 8
제목 辻留のコツ家庭料理
저자 辻嘉一 著
발행년도 昭和58[1983] (昭和59[1984] 2刷)
발행처 新潮社
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