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이성우 사진 없음
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이성우(李盛雨)
KAC201606102
생몰년 1928-1992
출생지대구
직업교수
ISNI 0000 0003 7399 2760
관련지역한국
관련언어한국어;일본어
관련단체 [前]한양대학교 식품영양학과 (교수);한국영양식량학회 (회장)
다른이름Lee, Sungwoo;담헌

마지막 수정일 : 2018-12-10

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발행년도 (5)
발행년도 (5)
1961-1970(1) 1971-1980(18) 1981-1990(21) 1991-2000(17) 2001-2010(1)
분야 (4)
분야 (4)
기술과학(34) 기타(2) 사회과학(19) 순수과학(3)
언어 (2)
언어 (2)
Japanese(1) Korean(57)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 食品化學實驗
저자 朴圓記,李盛雨,李應昊,李鉉琪,黃鎬觀 著
발행년도 1996
발행처 修学社
번호 2
제목 綠熟 고추의 低溫 貯藏에 따른 種子褐變에 관한 生理學的 硏究
저자 李盛雨
발행년도 1971
발행처 부산대학교
번호 3
제목 韓國料理文化史
저자 李盛雨 著
발행년도 1985
발행처 敎文社
번호 4
제목 韓國料理文化史
저자 李盛雨 著
발행년도 1985
발행처 敎文社
번호 5
제목 (古代)韓國食生活史硏究
저자 李盛雨 著
발행년도 1992
발행처 鄕文社
번호 6
제목 食品營養學
저자 李盛雨;李萬正;黃鎬觀 共著
발행년도 1980
발행처 修學社
번호 7
제목 (三稿)食品化學
저자 李盛雨;金光秀;金順東 共著
발행년도 1983
발행처 修學社
번호 8
제목 高麗以前의 韓國食生活硏究
저자 李盛雨 著
발행년도 1978
발행처 鄕文社
번호 9
제목 韓國古食文獻集成 : 古料理書. 4
저자 李盛雨 著.
발행년도 1992
발행처 修學社
번호 10
제목 營養食品化學
저자 李盛雨;金尙淳 共著
발행년도 1974
발행처 修學社
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