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김윤석 사진 없음
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김윤석
KAC201807446
생몰년 -
출생지-
직업연구원
ISNI 0000 0004 6839 2717
관련지역한국
관련언어한국어
관련단체 국립축산과학원
다른이름Kim, Yunseok

마지막 수정일 : 2019-01-21

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저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 Korean pork specification guide
저자 [Editors: Yunseok Kim, Jin-Hyoung Kim, Soohyun Cho, Sun Moon Kang, Seok-Guen Jeong]
발행년도 2018
발행처 Animal Products Utilization Division National Institute of Animal Science, Rural Development Administration
번호 2
제목 농가형 식육가공품 제조기술 : 2017 농업·농촌 미래를 주도할 핵심인력 양성 농업인·신수요자 교육교재
저자 집필자: 김윤석,김진형,강선문
발행년도 2017
발행처 농촌진흥청 역량개발과(농촌인적자원개발센터)
번호 3
제목 식물병해충분야 산업 동향 및 향후 연구개발 추진 방향
저자 집필진 및 자문위원: 최국현,김윤석,김희북,류충민,손기훈,이두형,전준현,황성빈
발행년도 2018
발행처 농림식품기술기획평가원 전략기획실
번호 4
제목 동물질병분야 산업 동향 및 향후 연구개발 추진 방향
저자 집필진 및 자문위원: 최국현,김윤석,김희복,유성식,김정미,김연구,탁동섭,선종근
발행년도 2018
발행처 농림식품기술기획평가원 전략기획실
번호 5
제목 Korean chicken & duck meat : specification guide
저자 [editor: Yunseok Kim, Soo-Hyun Cho, Kuk-Hwan Seol, Sun-Moon Kang, Jin-Hyoung Kim]
발행년도 2019
발행처 National Institue of Animal Science
번호 6
제목 (가정에서 즐기는) 자연치즈 요리 활용법
저자 박원서,정석근,함준상,유자연,김진형,조수현,성필남,김현욱,김부민,김윤석,강선문,박범영 [편]
발행년도 2016
발행처 농촌진흥청 국립축산과학원 축산물이용과
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