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유선아 사진 없음
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유선아
KAC201871154
생몰년 1992-
출생지-
직업연구원
ISNI 0000 0004 6798 6046
관련지역한국
관련언어한국어
관련단체 동신대학교 한의학전문대학원 기초한의과학과
다른이름Yoo, Seona

마지막 수정일 : 2018-07-19

검색제한
발행년도 (1)
발행년도 (1)
2011-2020(3)
분야 (1)
분야 (1)
기술과학(3)
언어 (2)
언어 (2)
Korean(2) 언어불명(1)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 과일과 전통발효제로부터 추출한 단백질분해 조효소의 비교 특성 = Characteristics of crude protease from fruits and traditional Korean fermentation starters
저자 유선아[1992-] 서승호[1990-] 현서연 손홍석[1981-]
발행년도 20130930
발행처 부산 : 한국식품영양과학회, 20130930
번호 2
제목 가수량을 달리하여 제조한 복분자 와인의 품질 특성 = Quality characteristics of Korean black raspberry Bokbunja wines produced using different amounts of water in the fermentation process
저자 서승호[1990-] 유선아[1992-] 강보식 손홍석[1981-]
발행년도 20140228
발행처 20140228 : 한국식품과학회 서울
번호 3
제목 블루베리 와인의 발효 장애 해결을 위한 효모 영양물질 첨가의 효과 = Effectiveness of yeast nutrients on stuck fermentation of blueberry wine
저자 서승호[1990-] 유선아[1992-] 박성은 손홍석[1981-]
발행년도 20140430
발행처 20140430 : 한국식품과학회 서울
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