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최선일 사진 없음
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최선일(崔善一)
KAC201876466
생몰년 1989-
출생지-
직업연구원
ISNI 0000 0004 6804 0252
관련지역한국
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관련단체 강원대학교 일반대학원 식품생명공학
다른이름Choi, Sunil

마지막 수정일 : 2018-07-24

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번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 덱사메타손으로 유도된 근위축 C2C12 모델에서 효소처리스테비아의 보호 효과 = Protective effect of enzymatically modified stevia on C2C12 cell-based model of dexamethasone-induced muscle atrophy
저자 오건 최선일[1989-] 한웅호 문효 이세정 임지연 이호성 정형동 라문진[1971-] 권민희 이옥환[1975-]
발행년도 20230428
발행처 서울 : 한국식품위생안전성학회, 20230428
번호 2
제목 피부 섬유아세포에서 밤나무 잎 추출물의 항산화 및 항노화 효능 = Antioxidant and anti-aging effects of extracts from leaves of castanea crenata siebold & zucc. in human dermal fibroblast
저자 최선일[1989-] 이종석 이사라 이혜진 김병직[1969-] 여주홍 정태동 조봉연 최승현 이진하[1958-] 김종예 이옥환
발행년도 20170630
발행처 서울 : 한국식품위생안전성학회, 20170630
번호 3
제목 건조방법에 따른 히카마 감자분말의 품질특성 변화 = Changes of quality characteristics of Jicama(Pachyrhizus erosus) potato powder by drying methods
저자 최선일[1989-] 이진하[1958-] 조명래 신기해 김재민 오지원 정태동 이성갑 이옥환
발행년도 20151230
발행처 대구 : 한국식품저장유통학회, 20151230
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