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김지훈 사진 없음
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김지훈
KAC201894494
생몰년 -
출생지-
직업연구원
ISNI 0000 0004 6819 8420
관련지역한국
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관련단체 부경대학교 식품공학과
다른이름Kim, Jihoon

마지막 수정일 : 2018-08-14

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2011-2020(7)
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저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 Self-life extension by natural food additives in pacific oyster crassostrea gigas
저자 Kim, Song -Hee Han, Hae-Na Kim, Yun-hye Lee, Eun-Hye Kim, Deok-Hoon Kim, Ji-Hoon Yeom, Seung-Mok Kim, Young-Mog[1968-] Jeong, Eun-Tak[1970-]
발행년도 201505
발행처 Busan : Korean Society of Fisheries and Aquatic Science, 201505
번호 2
제목 Anti-inflammatory activity of edible seaweed eisenia bicyclis induced by propionicbacterium acnes in HaCaT cells
저자 Kim, Ji-Hoon Lee, Eun-Hye Eom, Sung-Hwan[1977-] Kim, Young-Mog[1968-]
발행년도 201505
발행처 Busan : Korean Society of Fisheries and Aquatic Science, 201505
번호 3
제목 해양 유해세균에 대한 감태 추출물의 항균특성 = Antibacterial property of ecklonia cava extract against marine bacterial pathogens
저자 김지훈 김세봉 황혜진 김영목[1968-] 이명숙
발행년도 20161030
발행처 서울 : 한국식품위생안전성학회, 20161030
번호 4
제목 Antimicrobial and anti-inflammatory activity of chitosan conjugates against acne-related bacteria
저자 Kim, Ji-Hoon Yeom, Seung-Mok Kim, Song-Hee Park, Hong-Yeop Je, Jae-Young[1976-] Kim, Young-Mog[1968-]
발행년도 201510
발행처 부산 : 한국수산과학회, 201510
번호 5
제목 Synergistic antibacterial activity of Ecklonia cava (Phaeophyceae: Laminariales) against Listeria monocytogenes (Bacillales: Listeriaceae)
저자 Nshimiyumukiza, Ossiniel 강신국 김효정 이은혜 한해나 김윤혜 김덕훈 김지훈 엄성환[1977-] 김영목[1968-]
발행년도 20150331
발행처 Busan : Korean Society of Fisheries and Aquatic Science, 20150331
번호 6
제목 굴(Crassostrea gigas) 패각 분말 첨가에 의한 배추김치의 식품학적 품질 변화 = Effects of adding oyster Crassostrea gigas shell powder on the food quality of Chinese cabbage Kimchi
저자 도형훈 김지훈 한해나 김송희 김갑진 엄성환 김영목[1968-]
발행년도 20151031
발행처 부산 : 한국수산과학회, 20151031
번호 7
제목 Propionibacterium acnes에 의해 유도된 염증에 대한 chitosan-phytochemical conjugates의 항염증 효과 = Anti-inflammatory effects of chitosan-phytochemical conjugates against Propionibacterium acnes-induced inflammation
저자 김지훈 제재영 김영목[1968-]
발행년도 20161031
발행처 부산 : 한국수산과학회, 20161031
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