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김민하 사진 없음
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김민하
KAC2018A0339
생몰년 -
출생지-
직업연구원
ISNI 0000 0004 6822 9880
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저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 일반감자와 유색감자의 영양성분 및 이화학적 특성 비교 = Comparison of nutrient components and physicochemical properties of general and colored potato
저자 장혜림 홍주연 [1980-] 김남조 김민하 신승렬 [1959-] 윤경영 [1973-]
발행년도 20110430
발행처 경기도 : 한국원예학회, 20110430
번호 2
제목 Blanching에 의한 햇순나물의 이화학적 특성 변화 = Changes in physicochemical properties of haetsun vegetables by blanching
저자 김민하 장혜림 윤경영[1973-]
발행년도 20120531
발행처 부산 : 한국식품영양과학회, 20120531
번호 3
제목 한국 전통음식 비빔밥에 대한 기호도 조사
저자 장혜림 강미나 김민하 정용진[1964-] 윤경영[1973-]
발행년도 201105
발행처 대구 : 동아시아식생활학회, 201105
번호 4
제목 Blanching 조건에 따른 두릅의 품질 특성
저자 김민하 강미나 장혜림 김남조 김자민 이수진 정용진[1964-] 윤경영[1973-]
발행년도 201005
발행처 대구 : 동아시아식생활학회, 201005
번호 5
제목 저온 및 고온 살균에 따른 사과주스의 이화학적 특성과 기능성
저자 이수진 장혜림 김남조 김민하 김자민 박서연 최미현 양춘병 윤경영[1973-]
발행년도 201011
발행처 대구 : 동아시아식생활학회, 201011
번호 6
제목 엄나무와 참죽 햇순의 blanching 조건 및 해동방법에 따른 관능품질 특성 = Sensory properties of kalopanax pictus and cedrela sinensis shoots under different blanching conditions and with different thawing methods
저자 김민하 박서연 정용진 윤경영
발행년도 20120430
발행처 대구 : 한국식품저장유통학회, 20120430
번호 7
제목 햇순나물비빔밥 개발 및 영양성 평가 = Development of haetsun bibimbab and its nutritional estimation
저자 김민하 장혜림 김남조 장세영 정용진 윤경영
발행년도 20110430
발행처 대구 : 한국식품저장유통학회, 20110430
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