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엄민영 사진 없음
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엄민영
KAC2018F9713
생몰년 1977-
출생지-
직업연구원;교수
ISNI 0000 0004 6868 8657
관련지역한국
관련언어한국어
관련단체 한국식품연구원 식품기능연구본부 기능성소재연구단
다른이름Um, Minyoung

마지막 수정일 : 2021-09-09

검색제한
발행년도 (2)
발행년도 (2)
2001-2010(1) 2011-2020(11)
분야 (3)
분야 (3)
기술과학(6) 기타(5) 예술(1)
언어 (3)
언어 (3)
English(6) Korean(3) 언어불명(3)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 노화촉진마우스에 있어서 참깨박 및 들깨박의 메탄을 추출물이 인지기능 및 항산화능에 미치는 영향 = Effect of Defatted Sesame and Perilla Methanol Extracts on Cognitive Function and Antioxidant Activity in SAMP8 Mice
저자 엄민영 [1977-] 최원희 안지윤 김성란 하태열
발행년도 2004
발행처 서울 : The Korean Society of Food Science and Technology, 2004
번호 2
제목 Effects of chronic administration of phlorotannins on sleep-wake profile in C57BL/6N mice
저자 Yoon, Minseok Yang, Hyejin Kim, Jiyoung Um, Minyoung[1977-] Cho, Suengmok[1975-]
발행년도 201505
발행처 Busan : Korean Society of Fisheries and Aquatic Science, 201505
번호 3
제목 Acute oral toxicity assessment of phlorotannins in sprague dawley rats
저자 Yang, Hyejin Kim, Jiyoung Yoon, Minseok Um, Minyoung[1977-] Cho, Suengmok[1975-]
발행년도 201505
발행처 Busan : Korean Society of Fisheries and Aquatic Science, 201505
번호 4
제목 Thermal oxidative stability of various vegetable oils used for the preparation of seasoned laver
저자 Kim, Jiyoung Yoon, Minseok Yang, Hyejin Um, Minyoung[1977-] Cho, Suengmok[1975-]
발행년도 201505
발행처 Busan : Korean Society of Fisheries and Aquatic Science, 201505
번호 5
제목 Cholesterol-lowering effect of rice protein by enhancing fecal excretion of lipids in rats
저자 엄민영[1977-] 안지윤[1977-] 정창화[1972-] 하태열[1958-][1958-]
발행년도 20130930
발행처 부산 : 한국식품영양과학회, 20130930
번호 6
제목 Circulating microRNA expression profiling in young obese Korean women
저자 최원희[1969-] 안지윤[1977-] 엄민영[1977-] Jung, Chang Hwa Jung, Sung Eun 하태열[1958-]
발행년도 202008
발행처 Seoul : Korean Nutrition Society : Korean Society of Community Nutrition, 202008
번호 7
제목 고지방식이를 섭취한 마우스에서 느티만가닥버섯의 항비만 효과 = Anti-obesity effect of hypsizigus marmoreus in high fat-fed mice
저자 류해정 엄민영 [1977-] 안지윤 [1977-] 정창화 [1972-] 허담 [1960-] 김태완 [1969-] 하태열 [1958-]
발행년도 20111231
발행처 부산 : 한국식품영양과학회, 20111231
번호 8
제목 Monitoring and optimization of the effects of the blending ratio of corn, sesame, and perilla oils on the oxidation and sensory quality of seasoned laver Pyropia spp.
저자 조승목[1975-] 김지영 윤민석 양혜진 엄민영[1977-] 박주동[1974-] 박은정[1975-] 유현일[1982-] 백재민 조진호[1956-]
발행년도 20150331
발행처 Busan : Korean Society of Fisheries and Aquatic Science, 20150331
번호 9
제목 생약추출물의 acetylcholinesterase 저해, 항산화 및 신경세포보호 효과 in vitro 탐색 = In vitro screening of the acetylcholinesterase inhibition, antioxidant activity, and neuronal cell protective effect of medicinal plant extracts
저자 엄민영[1977-] 하태열[1958-] 성기승[1955-] 김용식
발행년도 20131230
발행처 대구 : 한국식품저장유통학회, 20131230
번호 10
제목 밥 중심 식사가 마우스의 체중 및 혈중 지질 함량에 미치는 영향 = Effects of a rice-based diet on body weight and serum lipid levels in mice
저자 최원희[1969-] 엄민영[1977-] 안지윤 정창화 서정숙[1956-] 하태열[1958-]
발행년도 2013
발행처 서울 : 東아시아食生活學會, 2013
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