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한해나 사진 없음
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한해나
KAC2018L0746
생몰년 -
출생지-
직업연구원
ISNI 0000 0004 7338 8368
관련지역한국
관련언어한국어;영어
관련단체 부경대학교 식품공학과
다른이름-

마지막 수정일 : 2021-07-19

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발행년도 (1)
발행년도 (1)
2011-2020(4)
분야 (3)
분야 (3)
기술과학(2) 기타(1) 예술(1)
언어 (2)
언어 (2)
English(2) Korean(2)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 Self-life extension by natural food additives in pacific oyster crassostrea gigas
저자 Kim, Song -Hee Han, Hae-Na Kim, Yun-hye Lee, Eun-Hye Kim, Deok-Hoon Kim, Ji-Hoon Yeom, Seung-Mok Kim, Young-Mog[1968-] Jeong, Eun-Tak[1970-]
발행년도 201505
발행처 Busan : Korean Society of Fisheries and Aquatic Science, 201505
번호 2
제목 대황(Eisenia bicyclis) 추출액의 항산화 및 항염증 활성에 대한 유산균 발효의 영향 = Effects of lactic acid bacterial fermentation on the antioxidant and anti-inflammatory activity of brown algae Eisenia bicyclis extract
저자 한해나 엄성환 김지훈 김덕훈 김송희 김윤혜 염승목 김영목[1968-]
발행년도 20150430
발행처 부산 : 한국수산과학회, 20150430
번호 3
제목 Synergistic antibacterial activity of Ecklonia cava (Phaeophyceae: Laminariales) against Listeria monocytogenes (Bacillales: Listeriaceae)
저자 Nshimiyumukiza, Ossiniel 강신국 김효정 이은혜 한해나 김윤혜 김덕훈 김지훈 엄성환[1977-] 김영목[1968-]
발행년도 20150331
발행처 Busan : Korean Society of Fisheries and Aquatic Science, 20150331
번호 4
제목 생굴(Crassostrea gigas)의 저장성 및 관능성에 대한 천연 첨가물의 효과 = The effects of natural food additives on the self-life and sensory properties of shucked and packed Pacific oyster Crassostrea gigas
저자 정은탁[1970-] 한해나 김윤혜 이은혜 김덕훈 김지훈 염승목 김영목[1968-]
발행년도 20150430
발행처 부산 : 한국수산과학회, 20150430
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