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볏짚 트레이를 이용한 양송이 버섯의 포장에 관한 연구 = Mushroom(agaricus bisporus) pre - packaging by the rice straw pulp tray
표제/저자사항 볏짚 트레이를 이용한 양송이 버섯의 포장에 관한 연구 = Mushroom(agaricus bisporus) pre - packaging by the rice straw pulp tray / 안병국, 박노현
형태사항 p. 353-357: 삽도; 29 cm
주기사항 수록자료: 한국식품과학회지. 韓國食品科學會. 27권 3호(1995년 6월), p. 353-357 27:3<353 상세보기 ISSN 0367-6293
저자: 안병국, 신성전문대학 산업포장과
저자: 박노현, 한국식품개발연구원
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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