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천연항균성 물질을 이용한 vibrio vulnificus 의 살균 및 독소생성 억제효과 = Disinfectant and inhibitory effect of natural antimicrobial agent on vibrio vulnificus in fish
표제/저자사항
천연항균성 물질을 이용한 vibrio vulnificus 의 살균 및 독소생성 억제효과 = Disinfectant and inhibitory effect of natural antimicrobial agent on vibrio vulnificus in fish / 조성환, 서일원, 강동훈, 전상수, 라택균, 정수근, 최종덕
형태사항
p. 99-106: 삽도; 28 cm
주기사항
수록자료: 한국식품위생안전성학회지. 한국식품위생안전성학회. 7권 2.3호(1992년 9월), p. 99-106 7:2.3<99 상세보기 ISSN 1225-6536
저자: 조성환, 경상대학교 식품공학과
저자: 서일원, ㈜아비콘 케미
저자: 강동훈, 경상남도 보건환경연구원
저자: 전상수, 경상남도 보건환경연구원
저자: 라택균, 경상남도 보건환경연구원
저자: 정수근, 경상남도 보건환경연구원
저자: 최종덕, 통영수산전문대학
저자: 조성환, 경상대학교 식품공학과
저자: 서일원, ㈜아비콘 케미
저자: 강동훈, 경상남도 보건환경연구원
저자: 전상수, 경상남도 보건환경연구원
저자: 라택균, 경상남도 보건환경연구원
저자: 정수근, 경상남도 보건환경연구원
저자: 최종덕, 통영수산전문대학
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
