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젖산균과 비피더스균에 의한 escherichia coli O157 : H7 과 salmonella typhimurium 의 생장억제 = Growth inhibition of e . coli O157 : H7 and salmonella typhimurium by lactic acid bacteria and bifidobacteria
표제/저자사항
젖산균과 비피더스균에 의한 escherichia coli O157 : H7 과 salmonella typhimurium 의 생장억제 = Growth inhibition of e . coli O157 : H7 and salmonella typhimurium by lactic acid bacteria and bifidobacteria / 김현욱, 안영태, 신필기
형태사항
p. 181-187: 삽도; 28 cm
주기사항
수록자료: 한국식품위생안전성학회지. 한국식품위생안전성학회. 12권 3호(1997년 9월), p. 181-187 12:3<181 상세보기 ISSN 1225-6536
저자: 김현욱, 서울대학교 동물자원과학과
저자: 안영태, 서울대학교 동물자원과학과
저자: 신필기, 서울대학교 동물자원과학과
저자: 김현욱, 서울대학교 동물자원과학과
저자: 안영태, 서울대학교 동물자원과학과
저자: 신필기, 서울대학교 동물자원과학과
출처
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001KMO201509136
00520150303111639
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
