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표제/저자사항 생활 속의 생화학 : 커피, 치즈, 충치... / 지은이: Jan Koolman, Hans Moeller, Klaus-Heinrich Röhm ; 옮긴이: 방원기

발행사항 서울 : 라이프사이언스, 2011

형태사항 xxvi, 442 p. : 삽화, 도표 ; 23 cm

주기사항 원표제: Kaffee, Käse, Karies... : Biochemie im Alltag
참고문헌(p. [399]-413)과 색인수록
독일어 원작을 한국어로 번역

표준번호/부호 ISBN 9788961541206 93430: \16000

분류기호 한국십진분류법-> 472.193듀이십진분류법-> 572

주제명 생화학[生化學]

출처 국립중앙도서관 바로가기

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08201▼a570▼223

24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관

260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001

300 ▼a81 p. ;▼c30 cm

500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관

504 ▼a참고문헌 수록

650 8▼a생명 과학[生命科學]

650 8▼a생명론[生命論]

710 ▼a토지문화재단

710 ▼a한국생명윤리학회

710 ▼a토지문화관

9501 ▼a가격불명

담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)