일반도서
외식사업경영 컨설팅 = Food service business management consulting
표제/저자사항 외식사업경영 컨설팅 = Food service business management consulting / 박병렬 지음
발행사항 서울 : 大旺社, 2011
형태사항 377 p. : 삽화 ; 26 cm
주기사항 참고문헌: p. 375-377
표준번호/부호 ISBN 9788945688460 93320: \20000
분류기호 한국십진분류법-> 594.82듀이십진분류법-> 647.95
주제명 외식 산업[外食産業]    외식 경영[外食經營]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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