일반도서
새로운 고급 서양조리 = New international western cooking
표제/저자사항 새로운 고급 서양조리 = New international western cooking / 김세한, 정수식, 박경태, 김동수, 송수익, 함형만 공저
발행사항 서울 : 백산출판사, 2012
형태사항 268 p. : 주로천연색삽화 ; 29 cm
주기사항 참고문헌 수록
표준번호/부호 ISBN 9788961836081 93590: \30000
분류기호 한국십진분류법-> 594.54듀이십진분류법-> 641.594
주제명 서양 요리[西洋料理]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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