일반도서
(조리사·영양사를 위한)복어 조리 핸드북 = Handbook of puffer cooking
표제/저자사항 (조리사·영양사를 위한)복어 조리 핸드북 = Handbook of puffer cooking / 김현대 지음
발행사항 부산: 동방문화, 2002
형태사항 88p.: 삽도; 22cm
주기사항 참고문헌: p.86-88
표준번호/부호 ISBN 8989595053 13010: \12000
분류기호 한국십진분류법-> 594.5529듀이십진분류법-> 641.6392
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
위로