일반도서
食品化學實驗
표제/저자사항 食品化學實驗 / 朴圓記, 李盛雨, 李應昊, 李鉉琪, 黃鎬觀 著
발행사항 서울 : 修学社, 1996
형태사항 341 p. : 삽화 ; 24 cm
분류기호 한국십진분류법-> 574.07듀이십진분류법-> 664.07
주제명 식품 분석[食品分析]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
위로