일반도서
한국의 셰프들 : 진짜 명장들의 특별한 요리 이야기
표제/저자사항 한국의 셰프들 : 진짜 명장들의 특별한 요리 이야기 / 이종임, 안효주, 박효남, 여경옥 지음 ; 이길남 엮음
발행사항 서울 : 생각정거장 : 매경출판, 2016
형태사항 267 p. : 삽화(일부천연색) ; 26 cm
표준번호/부호 ISBN 9791155424087 03590: \22000
분류기호 한국십진분류법-> 594.5듀이십진분류법-> 641.5
주제명 조리법[調理法]    요리사[料理師]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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