일반도서
(21C)웰빙 가공 저장 음식
표제/저자사항 (21C)웰빙 가공 저장 음식 / 김은실...[등]저
발행사항 서울: MJ미디어, 2005
형태사항 302p.: 삽도, 도판; 26cm
주기사항 참고문헌: p.294-295, 색인수록
표준번호/부호 ISBN 897880117X 93590: \15000
분류기호 한국십진분류법-> 574듀이십진분류법-> 664
주제명 전통 식품[傳統食品]    조리법[調理法]    저장 식품[貯臧食品]    가공 식품[加工食品]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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