일반도서
(조리기능장이 만든) 한식 조리기능사 : 실기
표제/저자사항 (조리기능장이 만든) 한식 조리기능사 : 실기 / 임인숙, 오수진, 이희정 편저
판사항 개정3판
발행사항 서울 : 한국고시회 : Gosinet(고시넷), 2018
형태사항 252 p. : 천연색삽화 ; 26 cm
총서사항 (조리기능장이 만든 조리기능사 시리즈)
주기사항 권말부록: 핵심정리노트
표준번호/부호 ISBN 9791156463757 13590: \20000
분류기호 한국십진분류법-> 594.51077듀이십진분류법-> 641.59519
주제명 한식 조리 기능사[韓食調理技能士]    국가 기술 자격 검정[國家技術資格檢證]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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