일반도서
서양조리 = Western food
표제/저자사항 서양조리 = Western food / 최성우, 이재우, 양신철, 김동섭, 정진구, 안형기, 김경환, 권중식 공저
발행사항 서울: 효일, 2006
형태사항 268 p.: 천연색삽화; 26 cm
표준번호/부호 ISBN 8984891878 93500: \22000
분류기호 한국십진분류법-> 594.54듀이십진분류법-> 641.594
주제명 서양 요리[西洋料理]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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