일반도서
급식관리 = Administration on feeding service
표제/저자사항 급식관리 = Administration on feeding service / 김현영 지음
발행사항 서울 : 창조와 지식, 2020
형태사항 264 p. : 천연색삽화, 도표 ; 26 cm
주기사항 참고문헌 수록
표준번호/부호 ISBN 9791160032154 93590: \17000
분류기호 한국십진분류법-> 594.81듀이십진분류법-> 641.57
주제명 단체 급식[團體給食]    급식 관리[給食管理]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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