일반도서
외식산업창업론 = Food service and business practice
표제/저자사항 외식산업창업론 = Food service and business practice / 이윤호, 여운승, 이광옥 공저
발행사항 서울: 효일, 2007
형태사항 291 p.; 26 cm
주기사항 권말부록으로 "사업계획서" 수록
참고문헌:p. 287-288, 색인수록
표준번호/부호 ISBN 9788984892170 93570: \14000
분류기호 한국십진분류법-> 596.9듀이십진분류법-> 647.95
주제명 외식 산업[外食産業]    음식점[飮食店]    창업[創業]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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