일반도서
(그림으로 본) 식품분석 및 위생실험 = Food analysis & hygiene experimentals
표제/저자사항 (그림으로 본) 식품분석 및 위생실험 = Food analysis & hygiene experimentals / 김덕웅, 신성균, 유춘철, 임혜영 공저
발행사항 서울: 碩学堂, 2007
형태사항 264 p.: 삽화, 도표; 26 cm
주기사항 참고문헌: p. 264
표준번호/부호 ISBN 9788989979456 93590: \15000
분류기호 한국십진분류법-> 574.07듀이십진분류법-> 664.07
주제명 식품 분석[食品分析]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
위로