일반도서
떡의 美學 : 다양한 떡을 쉽게 이해할 수 있는 이론과 레시피의 세계
표제/저자사항 떡의 美學 : 다양한 떡을 쉽게 이해할 수 있는 이론과 레시피의 세계 / 최은희, 김은실, 한경순, 이지현, 오봉희
발행사항 서울 : 백산출판사, 2008
형태사항 265 p. : 천연색삽화 ; 26 cm
주기사항 참고문헌 수록
표준번호/부호 ISBN 9788961830942 92590: \23000
분류기호 한국십진분류법-> 594.51듀이십진분류법-> 641.59519
주제명 떡[餠]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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