일반도서
조리산업기사 / 조리기능장 필기시험문제 : 조리산업기사와 조리기능장 필기 완전 정복
표제/저자사항 조리산업기사 / 조리기능장 필기시험문제 : 조리산업기사와 조리기능장 필기 완전 정복 / 지은이: 양진삼, 김정민, 유정범, 손미자, 이주희, 이윤호, 전미애, 이승진, 윤명구, 홍대권, 신유진
판사항 개정판
발행사항 서울 : 다이어리R(다이어리알), 2024
형태사항 357 p. ; 26 cm
주기사항 참고문헌 수록
표준번호/부호 ISBN 9788998740450 93590: \33000
분류기호 한국십진분류법-> 594.5077듀이십진분류법-> 641.5
주제명 조리 산업 기사[調理産業技士]    조리 기능장[調理技能長]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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