국가전거
저자 전거 검색
전자책
국내산 밤의 시기별 영양성분 변화 = Change in the chemical composition of chestnuts (Castanea crenata) from different periods
표제/저자사항
국내산 밤의 시기별 영양성분 변화 = Change in the chemical composition of chestnuts (Castanea crenata) from different periods / Hee Rok Jeong Yu-Na Jo Ji-Hee Jeong Dong Eun Jin Byung Gi Song Young Rok Jin Man-Jo Kim Uk Lee Ho Jin Heo
발행사항
서울 : 한국식품과학회, 2012
형태사항
주기사항
수록자료: 한국식품과학회지 44권 4호 (20120831), p. 393-400 ISSN 0367-6293
표준번호/부호
UCI G701:C-00060388249
분류기호
한국십진분류법-> 573.05
출처
국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
