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Bacillus cereus의 농산물 접촉 표면 재질별 생존력 및 상추로의 교차오염도 조사 = Survival of bacillus cereus and its transfer from agricultural product-contact surfaces to lettuce
표제/저자사항 Bacillus cereus의 농산물 접촉 표면 재질별 생존력 및 상추로의 교차오염도 조사 = Survival of bacillus cereus and its transfer from agricultural product-contact surfaces to lettuce / Kim, Se-ri Seo, Min-kyoung Kim, Won-il Ryu, Kyoung Yul Kim, Byung-seok Ryu, Jae-gee Kim, Hwang-yong
발행사항 서울 : 한국식품위생안전성학회, 2014
형태사항 PDF7 p.
주기사항 간행빈도: 계간
언어: 영어 요약 있음
서지: 참고문헌: p. 258-259
수록자료: 한국식품위생안전성학회지 Vol. 29 no. 4 (2014년 12월) p. 253-259 ISSN 1229-1153
표준번호/부호 ISSN  1229-1153
eISSN  2465-9223
UCI  G701:A-00092808004
분류기호 한국십진분류법-> 517.505
주제명 바실루스 세레우스   
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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