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Development of eel source supplemented with kelp hot water extract and its food quality evaluation
표제/저자사항
Development of eel source supplemented with kelp hot water extract and its food quality evaluation / Park, Seul-Ki [1987-] 류대규 [1990-] Jeong, Min-Chul [1992-] Jang, Yu-Mi [1994-] Kim, Young-Mog [1968-]
발행사항
Busan : Korean Society of Fisheries and Aquatic Science, 2017
형태사항
주기사항
수록자료: 한국수산과학회 양식분과 학술대회 2017년 춘계 p. 159
출처
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
